Barolo DOCG 2017
Box 3 bottiglie

UVE

100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata.
Affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco e imbottigliamento nel mese di Agosto.

ETICHETTA

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