Langhe Nebbiolo DOC 2018Box 6 bottiglie
€108,00
UVE
100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 8 mesi in botti grandi di rovere Francese e Austriaco. Imbottigliamento ad Agosto.