Barbera d’Asti DOCG 2018
Box 6 bottiglie

78,00

UVE

100% Barbera

 

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 20 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 9 mesi e commercializzazione dopo l’estate.

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